Ecuador y su riqueza agrícola
Ecuador es un país mega diverso, que cuenta con cuatro regiones naturales, distintas entre sí por sus condiciones geográficas la Costa nos da una conexión con el océano Pacifico, la Sierra con sus imponentes nevados nos regala unos maravillosos paisajes, La Amazonia es el pulmón del país y hogar de numerosas especies endémicas, la región insular o Galápagos es el laboratorio natural mas grade del mundo con especies únicas de tortugas gigantes, aves e iguanas marinas.
La diversidad climática de nuestro país crea condiciones únicas para la biodiversidad y agricultura. Ecuador cuenta con especies de 1.655 aves en el continente 178 en Galápagos, incluyendo que es el país con mayor diversidad de colibríes registrándose en su territorio 132 especies endémicas como el Gritador unicornio, de la laguna el Canclón en la reserva Manglares churute.
Existe un total de 1,666.576 especies de plantas, maderables, medicinales importes para la medicina ancestral, alimenticias entre otras de vital importancias para los ecosistemas descritas en nuestro territorio también Ecuador fue declarado el país de las orquídeas con 4.500 especies entre emblemáticas y endémicas, por su aporte a la medicina la flor nacional del ecuador es la Chuquiragua
El 20% de la población en el Ecuador está enfocada en el sector agropecuario y se estima que un 54% se encuentra desempeñando actividades agrícolas siendo los principales productos como: Banano, Camarón, cacao, café, atún, flores y otros que se obtienen directamente de la naturaleza cuya comercialización no involucra mayor transformación, como la actividad de captura de cangrejo en las ciudades costeras de Esmeraldas, Manabí y Guayas.
En la sierra destacan productos como: la papa con más de quinientas variedades, maíz, cebada, trigo, la quinoa famosa en el mundo por su gran aporte nutricional, entre muchos otros cereales básicos en la alimentación, la industria láctea destaca en esta región gracias al buen clima que permite el cultivo de pastos para el ganado; bovino y ovino, una gran variedad de frutas se producen también en esta región como las manzanas, peras y duraznos.
